🌦️ Bacalao Gratinado Con Alioli Y Piñones

Unmundo de recetas Thermomix®. Cookidoo® le trae deliciosos platos de todo el mundo. Con miles de recetas e ideas, encontrará la mejor inspiración culinaria cada vez que inicie sesión. Colocarel vaso batidor en el fondo del vaso y empezar a batir sin moverlo. Cuando empiece a emulsionar, mover el brazo arriba y abajo con mucha suavidad, hasta conseguir una salsa homogénea. Cortar en trozos más pequeños el bacalao desmigado y mezclarlo con el puré de coliflor. Llenar unas cazuelitas individuales con la mezcla de coliflor Paso2. Se escurre, se reboza en harina y se fríe. Paso 3. En una tartera se calienta el aceite y se fríe la cebolla picada, los tomares rallados y cuando este a medio freir, también se coloca encima los filetes de bacalao. Paso 4. se deja hacer durante 10 min. Paso 5. Macerar las pasas y piñones en un poco de agua y echarlas en la tartera PreparaciónDel Bacalao Gratinado Con Alioli: Para ello poner una cazuela con agua al fuego y en el momento en que empieze a hervir verter 400 g de Judías Lisas Troceadas, las patatas peladas y cortadas a la mitad y una migaja de sal. Dejar cocer a lo largo de 8 minutos desde el momento que vuelva a hervir a fin de que el grupo quede al Dispónencima los lomos de bacalao y ahora montaremos el alioli. Ya tenemos casi, casi listo nuestro bacalao con tomate y alioli gratinado. Elaboración del alioli: En el vaso de la túrmix pon los dos dientes de ajo pelados (retira el germen interior porque así evitaremos que repita tanto), el huevo, una pizca de sal y un chorrito de aceite. Enuna sartén caliente, salteamos los piñones, los dátiles y las pasas con un poco de aceite de oliva. Una vez añadimos el aceite, agregamos las espinacas, salpimentamos y salteamos todo 1 Para hacer el alioli echa el huevo, el aceite, el ajo picado y sal en el vaso de la batidora y emulsiona. 2. Seca bien el bacalao y salpiméntalo. 3. Pásalo por harina y fríelo en una Séel primero en valorar “Bacalao gratinado con alioli de manzana y vinagreta de mostaza” Cancelar la respuesta. Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con * Cuandoesten las patatas ponemos el bacalao con una cubierta gruesa de alioli. Cubrimos con una capa fina de alioli y disponemos encima los piñones torrados y una pizca de pimienta. A continuación te dejo un vídeo con la elaboración punto por punto de la receta, de este modo no tendrás excusa para no prepararla. Unavez estén tus ajos con el clásico tono dorado, entonces ha llegado el momento de añadir los piñones, las pasas y las espinacas. En cuanto a este último ingrediente, asegúrate de que estén bien escurridas y cortadas, o de lo contrario aguarás la salsa. eSRXkc.

bacalao gratinado con alioli y piñones